ПУДИНГ С ТВОРОГОМ
В зарубежных фильмах всё время говорят «пудинг, пудинг». Что за чудо? Вот вам Хренов, который кулинар и расскажет, как пудинг этот сотворить и если хватит смелости, то и попробовать пудинг из творога.
Будем мы с вами, значит, делать пудинг с творогом.
Творог, в количестве 500 гр. протираете и добавляете сливочное масло 60 гр… так, стоп. Куда в рот отправляете? Еще не готово. Наберитесь терпения, любитель вы мой пудингов. Вытираем рот и делаем дальше наш пудинг. Добавляем 300 гр. манной крупы. Добавляем взбитые белки от 4-х яиц. Ага, чувствуете да, что довольно вкусно будет? Добавляем соль по вкусу и воду 50 гр. Можно разведенный фруктовый сироп. Так даже вкуснее будет.
Смажьте салфетку маслом и посыпьте сухарями. Нечего, нечего крутит пальцем у виска. Это пудинг, по рецепту так готовиться. Вы не подумайте, салфетку кушать не придется.
На таким образом подготовленную салфетку выкладываете вышеподготовленную смесь. Сворачиваете в виде батона и связываете по краям. Да, нитками, не веревкой же. Не волнуйтесь, смесь оттуда не будет выскакивать с криком «Горячо», когда вы эти батончики будете опускать в подсоленную воду. Варите полчаса.
Вот вам и пудинг, вот такая вот штука эта.
Кушайте, кушайте, да побыстрее, а то кто из домашних придет и вам меньше достанется. Если сумеет отобрать.
Вот теперь вы знаете как приготовить пудинг из творога.
Ваш Кулинар Хренов.
